L’été c’est LE moment parfait pour préparer un dessert frais, simple et parfumé. Aujourd’hui je vous présente une recette italienne facile et 100% végétale .
Si prepara con pochi ingredienti : limoni, crema di cocco, zucchero di canna e succo di limone.
Ingredienti (per 4 persone) :
2 limoni grandi (non trattati)
200 ml di crema di cocco
30 g di zucchero di canna
60 ml di succo di limone
40 g di zucchero di cocco facoltativo per il topping !
Preparazione (10 -15 minuti)
- Lava i limoni e taglia la parte superiore.
- Svuota delicatamente i limoni con un cucchiaino. Conserva la buccia: sarà il tuo “contenitore”.
- In una ciotola, mescola la crema di cocco, il succo di limone e lo zucchero di canna.
- Versa la crema dentro i limoni vuoti.
- Metti i limoni in frigo per almeno 2 ore.
Prima di servire, spolvera la superficie con il zucchero di cocco.
Una crema dolce e fresca con un tocco croccante sopra.
Servi i limoni freddi, con un cucchiaino.
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Par Morgane Dacheux
Publié le 07/08/25 à 14h29
